・HOPEMU's Kitchen OPEN !! 鉄フライパンを買いました

 

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鉄フライパンを買いましたー！

きっかけ
鉄フライパンがもつネガティブなイメージ
何を買った？
実際に使った感想

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こんにちは、はむです。
何年も購入を迷っていた鉄フライパンを買いました！
使ってみると、迷っていたのがもったいない程
すばらしい！

鉄フライパンの良さを布教していきたいと思います(*´ω｀*)

買おうと思ったきっかけ

わたしは子供の頃から貧血の体質でした。
夏の全校集会でよく倒れてる子、仲間です。

お風呂上りもふらふらします。
温泉は大好きですが危険があぶないです笑

「鉄の塊を入れて味噌汁やお茶を作ると良い」と
聞いたのですがよく錆びるとの声を聴いて断念しました。

性格的にポットに入れ忘れるに決まってるし。。。
じゃあ鉄のフライパンだとどうだろう？と思ったのが
きっかけでした。

鉄フライパンはどんなイメージ？
・重い
・ひっつく
・こげつく
・錆びる
・金属の匂い・味がする
・洗剤を使ってはいけない
・結局テフロンのフライパンを買い直した

検索したりネットの口コミを見るとけっこうネガティブな
事ばかり書いてありますよね。
おかげで数年買うのが遅れた・・・。

貧血改善にお試しで安いものを買う事になりました。

いきなり高いの買って失敗したらショックだし？
と失敗前提で買ったら大誤算！！！！！！！

安い上にとってもよいものでした(´▽`)

買ったのはこちら。
「パール金属」の「鉄職人」の２４cm
ネット通販でセールをしていて１２００円程で買えました。

我が家は卵料理を頻繁に食べるのでそれ専用に買いました。
２０cmか２４cmで迷って
「大きいオムレツが作れる」２４cmに決定！

小食な人やたまご２～３個を使ってオムレツや目玉焼きを
作る人は２０cmが良いかもしれません。

この取っ手が長いタイプの鉄フライパンは
食材が入った状態で持ち上げると、
ちょっと手に食い込むような痛さがあるかもしれません。
布巾やミトンをおすすめします。

見た目は普通のフライパンよりとても薄くて軽そうですが・・・やはり鉄。重っ！

シンプルな見た目がとても気に入りました。

実際に使ってみての感想

・最初からほとんどひっつかない

・良い焼き色

・蓄熱効果で火力UP

・煙が出る程火力を出してもよい(´▽`)

・少々引っ付いても水+たわしでスルスル落ちる

・金属製のフライ返しをガシガシ使える！

・洗剤使ってはダメって事なんてない笑

・お手入れ？楽ですけどなにか！？

・野菜炒めがシャキッとしてとにかく美味しい！

・揚げ物に失敗しない！とにかく美味しい！

・ステーキが美味しい！とにかく美味しい！

・貧血がかなり改善

もうね、ほんっとすばらしいの！！！！

空焼き(火入れ)やお手入れ、日々の料理のことなどは
次回から色々とお話ししていきます。
ちょっと気になった人や実は迷っている人、
見てくれると嬉しいです(*´▽`*)

関連記事
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